通过倾斜式搅拌轴和半圆形锅体互相配合,有效地进行上下左右的搅拌和混合,锅内不会积存病菌,相当卫生。本类机器适用于中、高粘度制品的粉碎、混合及揉搓等。切有各种辅助搅拌用具可供选择。
用途
各种调味食品、调味汁、咖哩黄油面酱、汤汁、佐料、蛋黄酱、豆酱、果酱、面团、其他糊状食品、烘炒物等化妆品、油脂等化学工业制品的加热搅拌。
机种 |
满水量 |
电源 |
热源 |
备注 |
球体压力斜轴搅拌锅- GDM |
80~100,000L |
3相380V |
蒸汽 |
|
球体斜轴搅拌锅- GDZ |
80~100,000L |
|
斜轴烹饪搅拌机-GDX |
100~700L |
|